Kitchen & bar menu in Essaouira

Mediterranean cooking with Asian touches and a full bar near the medina — prices in MAD. Cocktails on request.Food and drinks at Alma in Essaouira — kitchen, bar, and late nights. Prices in MAD.

Evening cocktails at Alma Restaurant Essaouira bar
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Kitchen menu

All food prices are listed in MAD.

Starters

  • Patatas bravas55 MAD
  • Briouates végétariennes85 MAD
  • Cigares chèvre et miel95 MAD
  • Brie croustillant100 MAD
  • Crevettes à l'ail110 MAD
  • Calamars frits110 MAD
  • Cassolette de moules pil-pil85 MAD
  • Burrata, tomates cerises et pesto95 MAD

Specialties

  • Brochette de kebab de bœuf160 MAD
  • Blanc de poulet, moutarde à l'ancienne150 MAD
  • Pastilla aux fruits de mer180 MAD
  • Pastilla au poulet140 MAD
  • Poulpe grillé, purée et légumes sautés160 MAD
  • Filet de saumon, tagliatelles aux câpres175 MAD
  • Filet de bœuf, pommes de terre écrasées, sauce bordelaise190 MAD
  • Poulet frit coréen, riz basmati150 MAD
  • Linguine aux fruits de mer150 MAD
  • Filet de poisson du jour160 MAD
  • Calamar sauce safran170 MAD

Pizzas

  • Pizza Margherita110 MAD
  • Pizza viande hachée130 MAD
  • Pizza pepperoni130 MAD
  • Pizza aux fruits de mer140 MAD
  • Pizza au thon130 MAD
  • Pizza végétarienne120 MAD

Desserts

  • Gâteau au chocolat, crème café, glace caramel60 MAD
  • Ananas rôti, sirop hibiscus, glace vanille60 MAD
  • Pavlova aux fruits rouges, crème mascarpone, glace fraise60 MAD
  • Assiette de fruits de saison50 MAD
  • Thé ou café gourmand avec pâtisseries marocaines60 MAD

Bar menu

All drink prices are listed in MAD.

Beers

  • Flag Speciale 25cl40 MAD
  • Heineken50 MAD
  • Casablanca 25cl50 MAD
  • Desperados50 MAD
  • San Miguel50 MAD
  • San Miguel Fresca60 MAD

Soft drinks

  • Burn50 MAD
  • Soda40 MAD
  • Sidi Ali 50cl30 MAD
  • Sidi Ali 1L40 MAD
  • Oulmes 50cl30 MAD
  • Oulmes 1L40 MAD
  • Café40 MAD
  • Thé Tchaba40 MAD
  • Jus de citron frais50 MAD
  • Jus de fruit50 MAD

Whisky

  • Jack Daniel's90 MAD
  • Jack Daniel's Honey90 MAD
  • Jack Daniel's Single Barrel100 MAD
  • Gentleman Jack100 MAD
  • Monkey Shoulder Malt120 MAD
  • Chivas Regal 12 Years100 MAD
  • Chivas Regal 18 Years160 MAD
  • Ballantine's80 MAD
  • Glenfiddich 12 Years100 MAD
  • Glenfiddich 15 Years130 MAD
  • Tullamore Irish80 MAD

Rum & Tequila

  • Bacardi Carta Blanca80 MAD
  • Bacardi Carta Oro90 MAD
  • Bacardi Oakheart90 MAD
  • Havana 3 Years90 MAD
  • Havana 7 Years110 MAD
  • Relicario Superior110 MAD
  • Camino Real Silver80 MAD

Vodka & Gin

  • Absolut90 MAD
  • Grey Goose110 MAD
  • Bombay Original80 MAD
  • Bombay Sapphire90 MAD
  • Beefeater90 MAD
  • Hendrick's100 MAD

Digestifs & Shots

  • Martini Bianco / Rosso / Bitter70 MAD
  • Kahlua80 MAD
  • Ricard70 MAD
  • GET 2780 MAD
  • Baileys80 MAD
  • Amaretto Disaronno80 MAD
  • Fernet Branca80 MAD
  • Cognac ABK6 VSOP100 MAD
  • Malibu80 MAD
  • Tequila / Sambuca70 MAD
  • B52 / Jägermeister70 MAD

White wine

  • Petit Clos220 MAD
  • Cuvée Première220 MAD
  • La Tour Roslane360 MAD
  • Le Beauvallon280 MAD
  • S de Siroua Thalvin280 MAD
  • Medaillon280 MAD
  • CB Signature380 MAD

Rosé wine

  • Petit Clos220 MAD
  • Cuvée Première220 MAD
  • Mateus Portugal300 MAD
  • Le Beauvallon280 MAD
  • S de Siroua Thalvin280 MAD
  • Medaillon280 MAD
  • Tandem480 MAD

Red wine

  • Petit Clos220 MAD
  • Cuvée Première220 MAD
  • La Tour Roslane360 MAD
  • Le Beauvallon280 MAD
  • S de Siroua Thalvin280 MAD
  • Medaillon280 MAD
  • CB Signature380 MAD
  • Azayi480 MAD
  • Tandem480 MAD

Grey wine & Champagne

  • Petit Clos (Gris)220 MAD
  • Medaillon (Gris)280 MAD
  • Domaine Rimal220 MAD
  • Laurent Perrier Brut1300 MAD
  • Laurent Perrier Rosé2400 MAD

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Mediterranean plates, drinks, and music — dine at Alma, then stay for the night.